キハチカフェ、福屋八丁堀本店2Fに入ってます。 こちらのお店、スイーツだと、パンケーキが有名ですが、季節毎に、期間限定で旬の素材を使ったスペシャルメニューが提供されています。 そして今回いただいたのが、「紅玉りんごのクランブル」。 アップルクラ…

支笏湖近くにあります、「スイーツショップ パティシエラボ」。 「しこつ湖 鶴雅リゾートスパ 水の謌」という温泉リゾートホテルに併設されたケーキ屋さんです。ちなみに、こちらのホテル、今回は行けませんでしたが、「ヘルシービュッフェ アマム」というラ…

六花亭と言えば、マルセイバターサンド、みなさんどこかで見たり、食べたりしたことはないでしょうか？私、昔から大好きでした。専用の小麦粉を使って作られたバター香るしっとりビスケットに、ホワイトチョコとレーズン、北海道産生乳１００％のバターをあ…

自己紹介で広島のものを中心に・・・なんて言いつつ、初めて広島のお店を紹介します。 中区竹屋町に6月にオープンした、蘭楽堂。こちらのお店の商品は、バターカステラのみ、1日100個の限定販売です。安佐北区桐原の工場で製造されているそうです。 元々は福…

山口県岩国市、ルマン洋菓子店に行ってきました。 こちらの洋菓子店、今回看板を見て気付きましたが、1969年創業だそうで、創業48年！ 古いお店がなくなり、新しいお店に変わっていく中で、これほど長く続いているお店は、岩国では少ない気がします。横から…